Повар детского питания востребован в детских учреждениях, яслях и сфере общественного питания в Демитровграде. Этот специалист готовит блюда для детей как общей, так и специальной группы здоровья. В его обязанности входит приготовление молочных смесей, каш, мясных и овощных блюд, салатов, фруктовых и ягодных компотов, супов, соусов, вторых блюд и выпечки. Повар знаком с рецептами специальной кухни, техническими условиями (ТУ) и стандартами. Он порционирует блюда в соответствии с возрастными особенностями детей, учитывая нормы порций для грудного вскармливания, а также для детей дошкольного и школьного возраста. Получить специальность можно в ООО «ЦПО». В центре предлагается пройти обучение, тестирование на 5 разряд, а также переподготовку. Образовательная программа включает основы детского питания и биологическую ценность продуктов. Слушатели научатся определять качество продуктов, узнают о сроках их хранения и изучат различные рецепты кулинарных блюд. Они получат знания о возрастных особенностях детей, освоят санитарные требования пищеблока учреждения и правила раздачи. Выпускникам выдается удостоверение (диплом) в соответствии с законодательными нормативами. Данные документы принимаются во всех регионах РФ.